2月限定!!
毎日1品ずつ包丁を紹介していきます!
関孫六
碧寿 刺身 180mm
AK-5034
包丁フェア!!
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店舗の包丁が『ブログ見ました!』
たったこの一言で20%off ‼
この機会にどうぞご利用下さいませ!
今日ご紹介するのは♪
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関孫六
碧寿 刺身 180mm
AK-5034
↓↓↓
手軽に使える和包丁
初めて和包丁を手にする方でも
お手入れが簡単で、
錆に強く鋭い切れ味が持続する
ステンレス「モリブデンバデジウム鋼」を採用。
■「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています。
■手仕上げによる「本格刃付け」最終の刃付けを職人が一本一本丹念に磨きあげるという、伝統の技法で仕上げました。
■背通し仕様軽くて扱いやすいながらも、使用したとき疲れにくいバランスに仕上げています。フィット感の高い「積層強化木ハンドル」柄の素材には、天然木に特殊加工を施した素材を使用。木の持つ風合いをそのまま活かした、強度が高く、水にも強いハンドルです。
■刺身包丁は、刃の長さを利用してスーッと引くように切ります
参考価格:2,420円
価格:1,880円
初めて和包丁を手にする方でも
お手入れが簡単で、
錆に強く鋭い切れ味が持続する
ステンレス「モリブデンバデジウム鋼」を採用。
■「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています。
■手仕上げによる「本格刃付け」最終の刃付けを職人が一本一本丹念に磨きあげるという、伝統の技法で仕上げました。
■背通し仕様軽くて扱いやすいながらも、使用したとき疲れにくいバランスに仕上げています。フィット感の高い「積層強化木ハンドル」柄の素材には、天然木に特殊加工を施した素材を使用。木の持つ風合いをそのまま活かした、強度が高く、水にも強いハンドルです。
■刺身包丁は、刃の長さを利用してスーッと引くように切ります
本体サイズ(cm):29.7×3.1 本体重量(g):58 素材・材質:モリブデンバナジウム刃物鋼 原産国:日本 |
価格:1,880円
※数量限定の商品となります。
是非、店内でご覧下さい('◇')ゞ